腎臓病食はタンパク制限があるので宅配食がベストです

推奨蛋白摂取量は、標準体重あたり0.8 g/Kg 程度になります。標準体重を約60kgと仮定すると、蛋白摂取量は、一日におおよそ50g必要となります。それぞれの食品に含まれる蛋白量を確認したければ食品標準成分表で探してみて参考にするとよいでしょう。このような食事療法については、栄養士の指示で具体的な工夫について指導してもらうことも可能です。開業医さんで食事指導が難しい場合は、腎臓内科を併設した病院を紹介してもらって、専門的意見を頂くこともよいと思います。近頃、腎臓病の方が増えていることが問題となっています。腎臓というのは背中に2つありそこで尿を作り体内で不要になった老廃物を体外へ排出する役割があり、電解質のバランスを整えたり、血液が酸性に傾くのを防いだり、血圧の調整や赤血球の生成にも関わり、私たちの体にとって大切な働きをしています。 腎臓の治療はもちろん病院にきて薬を飲んだり注射をしたりの対処も大切ですが、日常的に健康的な生活を意識することが大事です。腎臓病が徐々に進展してくると腎不全といわれる状態になります。その腎不全には、急性に属する急性腎不全と、逆に長期にかけてじわじわと肝臓を悪くする慢性腎不全があります。急性腎不全の場合は、病状にふさわしい治療と病状悪化の元を探り除去することにより、腎臓の機能回復が期待できます。反対に、慢性腎不全については腎不全の進行状況によってゆっくりと腎機能が失われ、回復することはありません。一度失われてしまった腎臓の機能は、回復することがない場合が多く慢性腎不全といわれる病態になります。近年の医療技術によって、それらの治療の困難さが軽減されたため、腎臓の機能低下を最小限に抑えたり、なるべく現状を保つことも期待できます。また、末期腎不全まで進行し腎機能の回復が見込めない状態になっても、腎代替療法といわれる透析療法や移植などのほかますます治療法も増加しており、患者自身の希望に沿った最良の治療が望まれます。一日の食事の種類や量についてや、メニューに関するアイデアや、それぞれにふさわしい食塩の減らし方などを教えます。治療用特殊食品の使用は、低たんぱく食事療法の基本となりますので、それらに関する情報の提供や指導もしていきます。それぞれの患者さんが、実際どれほどのたんぱく質や食塩を体内に取り入れているかをチェックします。24時間内の大小便を検査し、摂取量を割り出します。24時間内に尿へ排泄された尿素窒素やナトリウムの量を調べることで、たんぱく質や食塩をどのくらい摂っているかがわかります。慢性腎臓病に関しては、腎臓の機能が明白に改善することは少ないので、徐々にカリウム排泄能力が低下していくことが多く、体内へのカリウム摂取と体外への排泄の調整が必須条件となり、カリウム摂取を減らす必要があります。市販の野菜ジュースは、野菜や果物を濃縮したものなので、生の野菜や生の果物と違ってそのものに含まれたカリウムの量が圧倒的に多いです。仮に、腎機能が正常に働いていない患者さんが、常日頃から野菜ジュースを好んで摂っていると、さらに高カリウム血症の症状が顕れるおそれがあります。。食塩を制限することによって、腎臓の負担を軽減できます。食塩摂取量の目安として望まれるのは、一日6g未満です。加工品や塩蔵品をさけて、生の食品を摂りましょう。天然のだしは料理の味付けに最適です。薄味でもおいしく食べることができます。たんぱく質が多く含まれる食品に、肉・魚・卵・大豆製品・乳製品があります。たんぱく質制限が必要な方には、これらのたんぱく質含有食品以外に「低たんぱく食品」が一般に販売されています。目的に応じて、使い方などは管理栄養士に相談してください。CKDの治療には薬物治療と食事療法がメインとなり、CKDの進行を防ぐためにもこれらの自発的な管理が必要です。そのための食事療法は減塩・蛋白制限がメインとなり、減塩食については、高血圧の治療を容易にし、蛋白制限食は腎機能の抑制効果が認められています。減塩6g/日・蛋白制限 0.6g/kg×体重/日、この数値はCKDステージ3に対して推奨されたものですが、これは日本人の平均的な塩分・蛋白摂取量の約半分であるために、いわゆる蛋白制限食は不味い、その他にもカロリーが不足するなどで、実施するのが難しい方もたくさん見られます。腎臓病の種類には遺伝因子からくる腎炎から、またはDNAが原因ではない外的要因のものまで多岐にわたりますが、会社や個人などで定期的に健康診断を受診し、病気と無縁の生活状態を意識することで健康な人と同じように生活することが可能です。それでも、これら腎臓病と呼ばれるものには自覚症状が出ないものもあるため、病気を未然に防ぐには自己管理も必要です。日常生活の中で普段と違う尿が出た場合は、医療機関を受診しましょう。腎臓という臓器はソラマメに似た形状をしており腰の辺りに左右1個ずつあります。糸球体という小さな血管がありますが、腎臓にはこれがあまた密集している場所でもあります。腎臓の主な機能として、体内のたんぱく質の代謝の過程で生じる血中のいらなくなったものを尿とともに排泄します。体内にある電解質といわれるものの濃度を一定に保ったり、赤血球を作るホルモンや血圧調整、骨の代謝に関わるホルモンを作るなどのたいへん重要な役目を司っています。もっと詳しく調べたい方はこちら⇒腎臓病 食事 宅配